Stengelui_Ajuin Ishikura Long White

Allium fistulosum
Prei-ui ook wel stengelui genoemd vormt een lange, dikke, witte stengel zonder bol. Zijn fijne smaak geeft smaak aan exotische gerechten, salades, omeletten, ...
Voorzaaien, direct op de plaats van februari tot juni in rijen met 25 cm tussenruimte. Ongeveer 2 1/2 maand eerst uitdunnen tot 5 cm en dan enkele weken later tot 10 cm. Herfstzaai in de kwekerij, in augustus-september. planten in oktober-november voor milde klimaten en in februari-maart voor koudere streken. Om het volgende voorjaar te oogsten. Uien hebben lichte, losse en vruchtbare grond nodig. Kies een zonnige standplaats en vermijd natte grond. Om ziekten te voorkomen, moet u zorgen voor een goed verteerde mest en regelmatig bladbespuitingen uitvoeren met afkooksel van heermoes.